- ケファロニア島をご存じですか?
イオニア海にあるギリシャ領の島で、イオニア諸島において最大の面積を持っています。日本のメジャーなガイドブックでは、まず出てこないこの島ですが…地元ヨーロッパでは、憧れの観光地と言われるほど美しい島だそうです。美食の島としても有名だそう。
そのケファロニア島の西部の一角にある半島に、このワインを造るドメーヌ・スクラヴォスはあります。
小さなドメーヌですが4,5ヘクタールの畑を所有し、2~3ヘクタールの畑を借りています。ブドウ畑は、スキニアス村とリキシィミ村の間にあり、リキシィミ村にカーヴを持ちます。スキニアス村にあるモナブレスと呼ばれる素晴らしい畑には、ゴブレ式の樹齢50年になるフラン・ド・ピエのマヴロダフネが栽培されていて、
また、リキシィミ村にあるケシュリオンと呼ばれる畑には、フラン・ド・ピエのマヴロダフネ(赤ワイン用)と、樹齢80年のヴロスティリディ(白ワイン用)が栽培されています。
これらのすばらしいブドウ畑は、
真の情熱とともに人工的なものを一切使わずに耕されています!徹底した自然なやり方(ビオディナミ)で、偉大な独特のワインを産み出し、見事な個性を持っています!
- 商品詳細
名称(原語):Alchymiste Blanc / Domaine Sklavos
ヴィンテージ:2018
地区:ギリシャ ケファロニア島
タイプ:白辛口 ミディアムボディ
ブドウ品種:ロディティス主体、その他主要白品種のブレンド(ザキンティノ、ミュスカ、ヴォスティリディ、ムスカテラ)
アルコール度数:
容量:3,000ml
箱サイズ(cm):幅16×奥行き12.5×高さ21 (0.5cm単位、端数は切り上げ)
その他:ビオディナミ栽培
アルシミスト ブラン
【byドメーヌ・スクラヴォス】
¥4,389(税込)